Porto Alegre, 15 de agosto de 2025 – Conforme novo relatório de acompanhamento da safra daUnião da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA), o volume de cana moída na safra 2025/26(abril-março) caiu 8,57% no Centro-Sul, atingindo 306,237 milhões de toneladas entre 1o de abril e1o de agosto, ante 334,947 milhões de toneladas no mesmo período de 2024/25.
A produção de açúcar diminuiu 7,76%, totalizando 19,268 milhões de toneladas, contra 20,889milhões. A produção de etanol total caiu 12%, atingindo 13,882 bilhões de litros. Já aprodução de anidro recuou 12,15%, para 5,047 bilhões de litros, enquanto a de hidratado diminuiu11,85%, para 8,835 bilhões de litros.
A proporção de cana colhida direcionada para a produção de açúcar na safra 2025/26 está em52,06%, ante 49,13% na temporada passada. Já o mix do etanol recuou de 50,87% para 47,94%.
——————————————————————-Comparativo de safraRegião Centro-Sul – Posição acumulada entre 1o/04/2025 e 1o/8/2025——————————————————————-PRODUTOS safra 2024/25 2025/26 VAR
Cana-de-açúcar (1) 334.947 306.237 -8,57%Açúcar (1) 20.889 19.268 -7,76%Etanol anidro (2) 5.745 5.047 -12,15%Etanol hidratado (2) 10.023 8.835 -11,85%Etanol total (2) 15.768 13.882 -11,96%ATR (1) 44.619 38.846 -12,94%ATR/Tonelada de cana (3) 133,21 126,85 -4,77%MIX Açúcar 49,13% 52,06%MIX Etanol 50,87% 47,94%Litros etanol/ tonelada de cana 39,79 35,70 -10,27%Kg açúcar/ tonelada de cana 62,36 62,92 +0,89%——————————————————————-Nota: 1 – mil toneladas2 – milhões de litros3 – kg de ATR/tonelada de cana ajustes.
Para efeito do cálculo do “ATR produto”, exclui-se a produção acumulada realizada de etanol apartir do milho.
Fabio Rubenich – fabio@safras.com.br (Safras News)
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