'Canal verde' cria associação para fortalecer varejo e apoiar pequenos negócios

O varejo especializado em produtos saudáveis ganhou uma nova entidade para representar e fortalecer o setor. Lançada oficialmente durante a feira de negócios Naturaltech, realizada neste mês de junhop na Capital paulista, a Associação Brasileira do Canal Verde (ABCAVE) nasce com a missão de organizar um mercado que movimenta cerca de R$ 130 bilhões por ano no Brasil, reunindo grandes redes do segmento e oferecendo apoio também aos pequenos lojistas por meio de informação, capacitação e inteligência de mercado. 

A iniciativa reúne marcas como Armazém Cerealista, Bio Mundo, Cia da Saúde, Divina Terra, Fitland, Mundo Verde e Tudo em Grãos. Juntas, as redes faturaram R$ 1,2 bilhão em 2025, dos quais R$ 730 milhões vieram de crescimento orgânico- o que evidencia o avanço do "canal verde".

Em entrevista ao Diário do Comércio, a presidente da ABCAVE e CEO da Mundo Verde, Ana Paula Seixas, afirma que o crescimento acelerado do segmento exige maior organização e integração entre indústria, distribuidores e varejo. Segundo ela, a associação também terá papel importante no fortalecimento dos pequenos empreendedores, que muitas vezes atuam de forma isolada e sem acesso a dados ou referências do mercado.

Para ela, o brasileiro confia no franchising, mas o setor saudável cresceu muito rápido e precisa de organização com urgência - afinal, trata-se de segurança alimentar e saúde. "Esse movimento também tem um papel muito importante junto aos pequenos lojistas, que muitas vezes operam sozinhos e sem acesso a dados, referências de mercado ou troca estruturada com outros empreendedores do setor. Na ABCAVE, eles terão um ponto de apoio, informação, educação e oportunidade de evoluir de forma mais consciente e assertiva", afirma.

A ABCAVE tem como vice-presidente Emiliano Amaral, da Armazém Cerealista, e o Conselho Administrativo conta com Bruna Mothé, da Bio Mundo, como 1ª secretária, e Ana Carolina, da Tudo em Grãos, como 1ª tesoureira. O Conselho Fiscal é formado por Angelo Pimentel e Germano Ávila, da Cia da Saúde, Rafael Fumagali, da Fitland, e Eduardo Buriola, da Armazém Cerealista. A estrutura da ABCAVE inclui ainda Alex Xavier, da Tudo em Grãos, à frente da diretoria de marketing e comunicação, e Daniel Correia, da Fitland, como diretor comercial e de fornecedores. 

A seguir, confira o bate-papo com a presidente Ana Paula Seixas:

Diário do Comércio - Você tem uma história com o franchising. Qual é a sua trajetória profissional e como você chegou a atuar neste setor de saudabilidade?

Ana Paula Seixas - Hoje sou CEO do Mundo Verde, a maior rede de produtos saudáveis, bem-estar e suplementos esportivos do Brasil, mas minha trajetória no franchising começou há mais de 34 anos e foi construída em diferentes segmentos, sempre com foco em crescimento, gestão e desenvolvimento de redes. Sou formada em Ciência da Computação, com Especialização em Franchising pela FIA, MBA em Gestão de Negócios pela FGV e MBA em Gestão de Projetos pela ESPM.

Ao longo da minha carreira, tive a oportunidade de atuar em grandes marcas dos setores de varejo, food service e educação, como Sphere  International School, Maple Bear, Pearson Brasil, KFC, Pizza Hut e Taco Bell. Essas experiências me proporcionaram uma visão ampla sobre expansão, operação e fortalecimento de redes de franquias. Hoje, lidero com o propósito de inspirar escolhas mais equilibradas e promover o bem-
estar, fortalecendo uma marca pioneira e referência no mercado brasileiro de produtos saudáveis.

Embora esse mercado já esteja se consolidando, por que a decisão de criar a associação neste momento?

Ana Paula Seixas - O mercado de saudabilidade cresceu muito nos últimos anos, especialmente após a pandemia. Isso trouxe novas oportunidades, mas também aumentou a complexidade do setor. Indústria, distribuidores, varejo, prescritores e consumidores foram impulsionados por uma onda de expansão muito rápida. Todos querem crescer, o consumidor busca novidades, praticidade e confiança, e o mercado se movimenta em alta velocidade. Mas, nesse processo, algumas pontas ficaram soltas.

A ABCAVE nasce justamente para ajudar a organizar esse crescimento. Nosso papel é unir o segmento, trazer dados, gerar inteligência de mercado, representar o varejo especializado e fortalecer tudo aquilo que já foi conquistado até aqui. O progresso já aconteceu. Agora, precisamos de ordem, integração e direção para crescer ainda mais. Esse movimento também tem um papel muito importante junto aos pequenos lojistas, que muitas vezes operam sozinhos e sem acesso a dados, referências de mercado ou troca estruturada com outros empreendedores do setor. Na ABCAVE, eles terão um ponto de apoio, informação, educação e oportunidade de evoluir de forma mais consciente e assertiva.

Quais são as iniciativas da ABCAVE para incluir e apoiar os pequenos varejistas?

Ana Paula Seixas - A ABCAVE nasce para atuar em pautas que geram impactos em todo o setor - inclusive os pequenos varejistas. Entre as frentes prioritárias estão a geração e disseminação de informações técnicas relevantes, como reforma tributária, legislação sanitária, segurança alimentar, boas práticas operacionais e dados de desempenho do segmento para referência comparativa.

Também queremos contribuir para a construção de um diálogo mais estruturado entre varejo, indústrias e distribuidores, especialmente em relação a políticas comerciais, canais de venda e práticas que respeitem as diferentes realidades do mercado. Além disso, à medida que a base de associados crescer, a associação poderá desenvolver benefícios práticos e parcerias com condições especiais, como serviços de telefonia, certificação digital, sistemas de gestão, capacitações, consultorias e outros parceiros estratégicos.

A ABCAVE já nasce com uma base representativa de empresas e lojas do Canal Verde, mas nosso objetivo é muito maior. O setor é amplo, diverso e relevante. Queremos que o pequeno lojista também se sinta representado, acolhido e fortalecido dentro desse movimento.

 

Como você avalia o cenário do franchising verde atualmente?

Ana Paula Seixas - O cenário do franchising segue positivo, mesmo diante da instabilidade política e econômica do país. O modelo de franquias continua sendo uma alternativa muito relevante para quem deseja empreender com menor exposição ao risco quando comparado ao empreendedorismo totalmente independente. Isso acontece porque o franqueado conta com marca, método, suporte, experiência acumulada e um modelo de negócio já testado. O brasileiro confia no franchising, e o setor tem grandes cases de sucesso que inspiram novos empreendedores.

Naturalmente, o mercado exige cada vez mais profissionalismo, planejamento financeiro e escolha criteriosa da marca. Mas, para quem  usca empreender com estrutura, o franchising segue sendo um dos caminhos mais consistentes. No segmento de saudabilidade, essa oportunidade é ainda mais interessante porque une duas forças importantes: o crescimento do consumo saudável e a busca por negócios com propósito, recorrência e conexão com o consumidor.

 

Pessoalmente, como você consome os produtos desse segmento?

Ana Paula Seixas - Os snacks saudáveis, vitaminas e proteínas fazem parte da minha rotina diária. Também procuro levar esse cuidado para a minha família, escolhendo produtos com rótulos mais saudáveis para o dia a dia, receitas e até para momentos especiais, como encontros com familiares e amigos. Acredito que uma alimentação saudável e equilibrada deve ser acessível, prática e prazerosa em todas as fases da vida.


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