Em tom crítico sobre aumento do IOF, ACSP comemora Dia do Comerciante

O chef Olivier Anquier, à frente da padaria Mundo Pão, Maria Conceição Piassi, do restaurante Piassi, e Rocco Lence, proprietário da Vinícola Lucano, foram alguns dos empresários homenageados pela Associação Comercial de São Paulo (ACSP) em evento realizado na noite de quarta-feira, 16/07, em comemoração ao Dia do Comerciante.

O encontro reuniu convidados no Clube Círculo Militar, entre eles, o prefeito da capital paulista Ricardo Nunes e Guilherme Afif Domingos, Secretário Especial de Projetos Estratégicos do Estado de São Paulo, que representou o governador Tarcísio de Freitas.   

Ao todo, 16 comerciantes receberam da ACSP o Troféu Empresário de Valor 2025 (veja abaixo a lista de homenageados), mas a premiação foi apenas o ápice das comemorações organizadas pelas distritais da associação comercial, que se estenderam entre os dias 10 e 15 de julho. Nesse período, as 15 distritais da ACSP realizaram uma série de palestras voltadas à capacitação de empreendedores.

Na abertura do encontro de quarta-feira, Roberto Mateus Ordine, presidente da ACSP, lembrou que, apesar da comemoração pela data, o país atravessa um momento crítico relacionado às contas públicas. “Hoje eu olhei o painel do Impostômetro e ele marcava mais de R$ 2,1 trilhões. Já o Gasto Brasil marcava R$ 2,8 trilhões”, disse. Nesse contexto, segundo o presidente da associação comercial, o governo tenta ajustar o orçamento via aumento de impostos, quando deveria cortar gastos.

Ordine também criticou a condução da reforma tributária, que pode fazer as empresas do Simples Nacional perderem competitividade. “O Simples não foi criado para que os empresários paguem menos impostos, mas sim para que tenham a oportunidade de crescer e se tornar grandes", enfatizou.

Presente ao evento, o prefeito Ricardo Nunes destacou a importância do comércio para o crescimento econômico da cidade de São Paulo. “O comércio gera 1 milhão de empregos, registrou um faturamento de R$ 441 bilhões e cresceu 10% de 2023 para 2024”, disse.

Nunes também aproveitou para criticar a decisão do ministro Alexandre de Moraes, do STF, que acatou parcialmente, no final da tarde de quarta-feira, decreto do governo que aumenta alíquotas do Imposto sobre Operações Financeiras (IOF). O prefeito considerou a decisão uma triste notícia para os empresários. “Não aguentamos mais tantos impostos, não podemos deixar que más administrações acabem com o sonho de São Paulo. Ano que vem teremos a oportunidade de mudar isso.”

Guilherme Afif, um dos idealizadores do Simples Nacional e principal nome ligado às conquistas das micro e pequenas empresas brasileiras, se concentrou na importância da ACSP e, principalmente, de suas 15 distritais que, segundo ele, integram os empreendedores da capital. Vale destacar que cada um dos empresários homenageados no Dia do Comerciante atua em uma região diferente da cidade e foram indicados pelas distritais da ACSP.  “As distritais dão mais vida à base da associação comercial, são a base dos nossos empresários”, disse Afif.

Ao receber o Troféu Empresário de Valor, Olivier Anquier, que reabriu recentemente sua padaria Mundo Pão no Centro de São Paulo, destacou que, independentemente do momento pelo qual passa o país, ser empresário é sempre uma prova de coragem. “Não importa o lugar, as dificuldades estão sempre muito presentes. Essa homenagem é um lembrete da importância de quem gera riqueza para a cidade de São Paulo”, disse o chef.

O Dia do Comerciante acontece em 16 de julho em homenagem ao nascimento de José Maria da Silva Lisboa, o Visconde de Cairu, o Patrono do Comércio Brasileiro. A data foi oficializada pela Lei n° 2.048, de 1953. Lisboa foi um dos maiores responsáveis pela abertura dos laços comerciais do país com o exterior.

VEJA QUEM RECEBEU O TROFÉU EMPRESÁRIO DE VALOR

Olivier Anquier

Empresa: Mundo Pão e L’Entrecôte D’Olivier

Olivier Anquier começou em 1989 com a construção e administração do Aloha, o primeiro bar e restaurante pé na areia da praia de Jericoacoara-CE. Em 1991, criou e foi chef do Malaika, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis-SC. Há 30 anos iniciou sua trajetória como padeiro, sendo a 3ª geração da família, e abriu, em São Paulo, em 1994, sua primeira padaria Pain De France, que iniciou um novo capítulo da panificação no Brasil. A história com L’Entrecôte deu início em 2008, junto ao seu sócio Gilberto Altobelli, quando decidiram ousar e quebrar paradigmas ao abrir o primeiro restaurante de menu único. Em paralelo, Olivier desenvolveu também outros negócios no decorrer da carreira: inaugurou, em 2016, o Esther Rooftop, junto ao chef Benoit Mathurin e, em 2017, deu início à padaria Mundo Pão do Olivier.

 

José Ricardo de Caires

Empresa: Padaria Rosas de Maio

Fundada em 1982, a Padaria Rosas de Maio teve sua história marcada pela dedicação familiar ao pão. Sob nova direção desde junho de 1984, inicialmente com Manuel Dias, José Maria e Antônio Caires, e após uma reestruturação em 2013, com José Ricardo e José Roberto, a Rosas evoluiu de uma simples padaria para um ponto de encontro gastronômico completo. A padaria oferece, hoje, uma autêntica pizzaria de forno a lenha, uma rotisseria repleta de delícias e o irresistível frango assado, tudo preparado com a qualidade e o sabor que consagraram a Rosas de Maio ao longo de mais de quatro décadas. A paixão por inovar e surpreender permanece, mantendo a fidelidade de seus clientes.

 

Osvaldo Nunes

Empresa: Chocolândia

Fundada em 1984, a Chocolândia tornou-se a primeira loja de São Paulo voltada para confeiteiros e público transformador. Hoje, 41 anos depois, conta com 08 unidades no estado de São Paulo, distribui seus produtos para o País todo, já formou mais de 1 milhão de confeiteiras e confeiteiros em seus Centros Culinários e se mantém apoiando e nutrindo o setor da confeitaria artesanal de forma ativa.

 

Juliana Baitello Ramos

Empresa: Consórcio Empreendedor do Mooca Plaza Shopping

É gerente de Marketing do Mooca Plaza Shopping, empreendimento administrado pela Allos. Formada em Relações Públicas, com MBA em Ciências do Consumo, possui 12 anos de experiência no setor de shopping centers. Ao longo de sua trajetória, tem liderado estratégias de posicionamento, fortalecimento de marca e relacionamento com o cliente, contribuindo diretamente para a consolidação do shopping como referência em entretenimento, conveniência e experiência de compra.

 

José Pinotti

Empresa: A Correta Transporte e Logística

É empresário paulistano com trajetória marcada por trabalho, humildade e fé. Começou a trabalhar aos 14 anos, vendendo pipas, limões e produtos no bazar de sua mãe. Desde cedo, demonstrou iniciativa, responsabilidade e um forte espírito empreendedor. Em 1986, iniciou sua caminhada como empresário, atuando em uma padaria e, mais tarde, com material de construção. Há mais de 30 anos, está à frente da empresa A Correta Mudanças e Transportes, referência em serviços de transporte, especialmente no segmento de alto padrão e luxo, sempre com profissionalismo, discrição e eficiência.

 

Williams Fernandes da Silva

Empresa: MAD Materiais para Construção 

Williams Fernandes da Silva, conhecido como “MAD”, é líder comunitário e empreendedor em Perus e Anhanguera, na zona norte de São Paulo. Há quase 30 anos à frente da MAD Materiais para Construção, atua no fortalecimento do comércio local e no desenvolvimento social da região. É presidente da ACEDA, onde promove o empreendedorismo, e do CONSEG Perus Anhanguera, atuando pela segurança comunitária. Sua trajetória é marcada pelo compromisso com a dignidade, o progresso local e a participação cidadã.

 

Murilo Gouveia e Raphael Gouveia

Empresa: Trimais Supermercados

Fundado em 2015, o Trimais Supermercados é um grupo varejista em plena expansão, liderado por Raphael, Victor e Murilo Gouveia, representantes da terceira geração da família Gouveia. Com atuação estratégica na zona norte de São Paulo, o Trimais opera duas lojas no formato supermercado (Lauzane Paulista e Tucuruvi), uma unidade de superatacado (Furnas) e o shopping Trimais Places. Reconhecido pela excelência no atendimento, forte conexão com a comunidade e resultados expressivos — como o faturamento superior a R$ 1,1 bilhão em 2024 — o grupo ocupa a 78ª posição no ranking nacional da ABRAS. Com foco em inovação, responsabilidade social e desenvolvimento sustentável, o Trimais investe em tecnologia, pessoas e novos formatos de atendimento, consolidando-se como referência no varejo alimentar.

 

Isaac Liberman

Empresa: Casa de Móveis A Barateira Ltda.

Em 1936, nascia a Casa de Móveis A Barateira por meio de seu fundador, Osias Ratz, no coração do bairro da Lapa, que anos mais tarde seria um dos maiores pontos de comércio de móveis da região. Hoje, A Barateira é uma rede de lojas distribuídas nas cidades de Itapevi, Osasco e no bairro Rio Pequeno e a loja Matriz na Lapa, que continua no mesmo endereço há 88 anos.

 

Ricardo Angelin e Andrea Martins

Empresa: D.O.M Companhia Brasileira de Cosméticos Ltda.

Fundador da D.O.M, Ricardo é um empreendedor movido por propósito. Após a perda de sua filha Luna, canalizou sua dor em uma missão: transformar vidas por meio do resgate da autoestima. Com olhar estratégico e sensível, lidera a expansão da marca, promovendo impacto social e capacitação de pessoas por meio da beleza, do afeto e da fé. Andrea Martins, cofundadora da D.O.M, é referência em escovação orgânica e cuidado humanizado. Dona de um toque único e acolhedor, ela vê cada atendimento como uma entrega de amor. Sua sensibilidade aliada à técnica faz com que cada cliente se sinta especial, bonita e segura, como deve ser.

 

Rocco Lence

Empresa: Vinícola Lucano

Filho de imigrantes italianos da região da Lucânia, atual Basilicata, Rocco Lence chegou ao Brasil em 1960 e construiu uma vida dedicada à educação, à cultura e à tradição familiar. Professor de Física e Matemática, atuou por mais de 30 anos no ensino público e privado, além de ser autor de livros didáticos e formador de gerações. Em 1987, fundou, ao lado da família, a Vinícola Lucano, preservando as práticas artesanais herdadas da Itália. Localizada em São Paulo, no bairro da Penha, a vinícola se destaca pela produção de vinhos que respeitam o tempo, a terra e a paixão pela uva.

 

Manoel Kherlakian Neto

Empresa: Pontal Calçados

Manoel Kherlakian Neto nasceu na cidade de São Paulo em 26 de maio de 1945. Formou-se em técnico de Contabilidade no Colégio Salete, em 1966, e em Direito na Pontifícia Universidade Católica em São Paulo em 1972. Em 1970, fundou a empresa Pontal com 01 loja na Rua Teodoro Sampaio, em São Paulo e, atualmente, possui uma rede de 48 lojas e mais de 1.000 funcionários.

 

Maria Conceição Piassi

Empresa: Restaurante Piassi

Fundado em 1955 por Pedro Piassi, o Restaurante Piassi nasceu como um pequeno bar na antiga Estrada São Paulo-Rio, servindo lanches, bolinhos de carne, café e a clássica combinação de “americano” com vitamina de abacate. Com raízes na culinária simples e saborosa do interior paulista, o restaurante cresceu ao longo das décadas e se tornou o mais tradicional de São Miguel Paulista. A dedicação da família Piassi, unindo o toque caseiro da matriarca Dona Luisa e a contribuição das noras, transformou o local em referência para refeições completas e afetivas. Hoje, com um cardápio diversificado e um ambiente familiar, o Piassi mantém viva a tradição e o carinho pelo cliente, sempre valorizando a boa comida e as relações construídas à mesa.

 

Aldo Zerbinatti Neto

Empresa: Osnir Hamburger Ltda.

Fundada em 08 de maio de 1969 por Osnir Zerbinatti, foi uma das primeiras lanchonetes de São Paulo a fabricar o próprio hambúrguer, com um trabalho artesanal que atravessa gerações. A marca tornou-se referência regional, preservando a tradição e a qualidade que a consagraram como um ícone da gastronomia paulistana. Aldo Zerbinatti é um comerciante visionário e pioneiro no serviço de delivery de hambúrgueres no Brasil. Com 55 anos de tradição familiar e 32 anos de atuação em entregas, lidera hoje uma rede com 5 lojas e 180 entregadores próprios, mantendo viva a excelência e o legado do Osnir.

 

Denis William da Silva

Empresa: Letter Consulting

É perito judicial homologado e professor de Formação Executiva em Negócios Imobiliários pelo PECEGE/USP-ESALQ; e graduado em Administração e Análise de Sistemas pela Faculdade Módulo Paulista. Fundador do Grupo Alloymit com 67 franquias há 17 anos e Diretor-Presidente da organização social Aldeia do Futuro, fundada em 1993, que prepara anualmente mais de 1.400 jovens de escolas públicas para o mercado de trabalho e impacta diretamente cerca de 5.000 famílias em comunidades de São Paulo.

 

Thomaz de Lima Damasceno

Empresa: Porão das Tintas Comercial Ltda.

Com mais de 47 anos de experiência no mercado de tintas, o fundador do Porão das Tintas iniciou sua trajetória profissional em 1974, na região de Santo Amaro. O Porão das Tintas começou como um empreendimento familiar e cresceu graças ao esforço conjunto de familiares e amigos. Com o tempo, a empresa expandiu, passando a atuar nos segmentos de tintas automotivas, imobiliárias e industriais. Hoje, a empresa se destaca não apenas pela variedade de marcas e produtos, mas também pelo compromisso com a qualidade e a fidelização dos clientes. Para quem busca confiança e tradição no setor, o Porão das Tintas é sinônimo de experiência, dedicação e paixão por cores.

 

Rui Kojo Chibana

Empresa: Chibana Autopeças

Advogado e empresário no setor de autopeças desde 1986. Desde 2018, é presidente da WUB Brasil, associação dos empresários de Okinawa ao redor do mundo; em 2025, presidente da Associação Okinawa do Brasil, representante de 40 subsedes na comunidade japonesa em todo Brasil. Alguns trabalhos sociais da empresa e da comunidade: arrecadação de alimentos para doações em entidades, divulgações da cultura por meio da dança, música, instrumentos musicais e tambores, atraindo muitos jovens pelo interesse cultural.

 

EMPRESÁRIA HOMENGEADA

Renata Vichi

Empresa: holding das marcas Kopenhagen, Chocolates Brasil Cacau e Kop Koffee

Renata Vichi é CEO do Grupo CRM, que reúne as marcas Kopenhagen, Chocolates Brasil Cacau e Kop Koffee. Em 2024, liderou um faturamento superior a R$ 1,7 bilhão e protagonizou marcos do setor, como a criação da Brasil Cacau (2009), da Kop Koffee (2019) e a joint-venture com a suíça Lindt (2013). Também esteve à frente da histórica parceria entre Nestlé e Grupo CRM. Autora do livro Chocolate nas Veias, é uma das maiores influenciadoras de empreendedorismo no Brasil, com mais de 110 mil seguidores. Renata se destaca pela sua atuação em múltiplos canais, promovendo inovação e atitude empreendedora. É uma das palestrantes mais requisitadas do país, viajando por todo o Brasil para compartilhar sua trajetória e visão sobre liderança e negócios.

 

IMAGENS: Dani Ortiz